北岸葡萄酒产业博览会

本星期四赢得世博会的12件事

本星期四赢得世博会的12件事

今年的北海岸葡萄酒工业博览会(WIN博览会)将是北美第二大葡萄酒工业贸易展览会,12月4日,在索诺马县博览会场将有300家高级葡萄酒工业供应商。6。广泛的参展商将展示所有的葡萄园和葡萄酒厂需要和一些新的东西,你[…]

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北海葡萄酒产业博览会参展商指南

北海葡萄酒产业博览会参展商指南

北海岸葡萄酒工业博览会(WIN世博会)贸易展会场地300多家参展商展开两栋大楼。为了帮助您找到与您相关的和有趣的东西,葡萄酒行业顾问已经组织了一份特色参展商指南。我们组织了下列类别中的精选参展商,了解每个参展商都有哪些.[…]

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橡木和葡萄单宁对衰老的影响

橡木和葡萄单宁对衰老的影响

前酿酒师Bertaccini被驱使去尝试葡萄酒添加剂和他向客户展示的产品。为此,2015,他收到一吨多余的黑比诺葡萄洛迪酿酒师乔治纳西斯捐赠的长凳试验。试验将测试一种基础酒中几种不同的单宁添加剂。对照加四批,用不同的单宁处理,然后在瓶装之后一年四季品尝五种样品。.

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口感教训-发酵故障排除

口感教训-发酵故障排除

“Mouthfeel或者当你品尝它时,你的脸颊和舌头的感觉如何?是葡萄酒中传达“质量”的最重要的感官方面之一,“普拉塔葡萄酒公司的Alison Crowe说。.

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防止堵塞发酵同时保持葡萄酒质量

防止堵塞发酵同时保持葡萄酒质量

“如果你曾经有过一次卡住的发酵,你想避免在未来。过去,我与主要是果糖的固定发酵进行了斗争。他们是一个重新开始的熊。““

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市场趋势:箱式食品和散装葡萄酒预测

市场趋势:箱式食品和散装葡萄酒预测

在本届世博会主页上,Turrentine Brokerage提供了2018年收获的回顾,并提供了葡萄和散装葡萄酒市场的最新情况,以及良好的销售趋势,重点放在北海岸和加利福尼亚范围内。Brian Clements副总统和Bryan Foster,国家销售经理将提供他们的专家和数据驱动的洞察力什么变化目前正在这个市场。提供与葡萄种植者的所有等级有关的细节,小型和大型酒厂,他们确信所提供的信息可以帮助商业决策。.

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消费者期望与客房客流量减少对DTC营销策略创新的呼唤

消费者期望与客房客流量减少对DTC营销策略创新的呼唤

它回到了了解客户是谁,他们想要什么,并建立一个关系,以最大限度地提高销售。.

通过 10月18日,二千零一十八 0评论 更多阅读
在葡萄酒宣传的变化中导航

在葡萄酒宣传的变化中导航

好的葡萄酒作家寻找吸引观众的东西。谁是他们的读者,他们是在严格地寻找葡萄酒质量的检查——或缺乏这种检查——还是在寻找那些古怪的酿酒师和奢侈的葡萄酒商抢走展品的生活方式?葡萄酒只是故事中的一个玩家。.

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当地专家对北岸葡萄酒产业状况进行评估

当地专家对北岸葡萄酒产业状况进行评估

北海岸葡萄酒行业发生了什么事??

专门为索诺马的酿酒厂开发的,纳帕,湖心岛和门多西诺县,本次会议将深入讨论小问题,直接面向消费者的酒厂,以及更大的国家分布的球员。.

通过 10月4日,二千零一十八 0评论 更多阅读
氧传递率:少量意味着葡萄酒感官档案的巨大差异

氧传递率:少量意味着葡萄酒感官档案的巨大差异

螺丝帽和合成软木塞葡萄酒自动转换为劣质葡萄酒的时代已经一去不复返了。.

如今大多数业内人士都认为,葡萄酒密封的技术进步不仅保护了葡萄酒中的成分,也保护了天然软木。但也为葡萄酒制造商创造了更多的选择,寻求创新方法来不断改进他们的工艺。.

通过 9月27日,二千零一十八 0评论 更多阅读
将葡萄酒品牌提升到最高层次的奢侈品

将葡萄酒品牌提升到最高层次的奢侈品

Eric Guerra深知奢侈品牌必须照此行销,并且通过成为最擅长此行的人之一,在葡萄酒行业建立了自己的职业生涯。当做对了,品牌价值变为常量,一个给定的价格几乎没有讨论;这酒只值得你付钱买它。.

通过 9月20日,二千零一十八 0评论 更多阅读
充分利用日益减少的客户参与机会

充分利用日益减少的客户参与机会

品尝室和葡萄酒俱乐部之间最大的不同在于它们表现得超乎想象,是对员工培训的组织承诺,根据2017 VQuestTest-Cuto消费者基准报告。.

通过 9月13日,二千零一十八 0评论 更多阅读
你的葡萄酒品牌可能在单一商标侵权中丢失

你的葡萄酒品牌可能在单一商标侵权中丢失

新千年的酒精饮料工业的景象与20世纪的饮料业截然不同。零售商和餐馆的新的私人品牌葡萄酒数量惊人地增加,而外国生产商已经进入美国。S.市场上的新品牌以前所未有的速度出现。.

通过 9月5日,二千零一十八 0评论 更多阅读
包装再设计翻转两位数下降到增长

包装再设计翻转两位数下降到增长

说克林斯酒窖市场总监克里斯汀·莉莲萨尔对酒厂的核心洛迪·辛凡德尔的新标签设计和包装感到激动,这有点言过其实了。她与亲和创意集团合作,重新包装了这种全国分布的葡萄酒,这意味着对这种葡萄酒在市场上的认知进行了全面检修——销售数字也显示了这一点。.

通过 8月29日,二千零一十八 3评论 更多阅读
扩大2018赢世博会与葡萄酒业务专家堆叠

扩大2018赢世博会与葡萄酒业务专家堆叠

第七届北海葡萄酒产业博览会(WIN博览会)北美洲第二大葡萄酒产业展为解决葡萄酒行业面临的日益复杂的问题,今年的会议部分得到了支持。.

通过 8月27日,二千零一十八 0评论 更多阅读